コントワールミサゴ
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西麻布のお店。
駅からは遠いけれど、西麻布の人たちはきっとタクシーでお店に行くんだと思う(*´ω`*)
ヒグマが食べられるフレンチと朝日新聞で知って、行ってきました。
ヒグマのしゃぶしゃぶ
お出汁が効いていて、脂が甘くて、このスープでお蕎麦が食べたいと思った…
サラダ仕立て
イチボのローストビーフとか、お魚のフリットが載っていてボリュームもあって、充分メインとしても機能しそう。
メインのヒグマ!
贅沢で素敵だけど、トリュフ無しで熊をがっつり味わってみたい気持ち。
やっぱり脂が甘い。お肉も噛むほどにおいしい。
ワインはボトルで4000円くらいからあった。
コントワールの名前通りカウンター席もあって、その場で好みを言うとオーダーメイドのお料理もお願いできるそう。
次回はカウンターでアラカルトしてみたいな。
ごちそうさまでした!