うたかたなあれやこれや

オタクな理学療法士の、とりとめない日常と、ライブや映画の感想をつらつらと。

初日のサラダ再び


イギリスに着いた初日に食べたクスクスサラダが美味しすぎたのでリトライ。笑

メモ
ドレッシング:蜂蜜とオレンジ
材料:茹でたクスクス、ひよこ豆、オレンジ、紫玉ねぎ、レーズン、ドライクランベリー(加糖)、濃縮還元オレンジジュース、ドライアプリコット、レモンジュース、蜂蜜、ひまわり油、パクチー、塩、スパイスミックス(シナモン、ターメリック、黒胡椒、クミン、コリアンダー、燻製パプリカ、カイエンペッパー)、ニンニク、しょうが

これ作れるな?!嬉しい〜作ろう〜